Ακολουθήστε μας

Η φιλοσοφία μας

Καλώς ήρθατε στο The Caravan Café, όπου κάθε γουλιά λέει μια ιστορία και κάθε μπουκιά είναι ένα ταξίδι στις γεύσεις. Το The Caravan Café στεγάζεται στο ισόγειο του ανακαινισμένου νεοκλασικού μας κτιρίου στην οδό Ρεμπέλου 1, και αποτελεί ένα μοναδικό project που συνθέτει locals και ταξιδιώτες προσφέροντάς τους αυθεντική φιλοξενία και εξαιρετικές υπηρεσίες. Στους επάνω ορόφους του διατηρητέου κτιρίου μας, θα βρείτε τα μοναδικά σχεδιασμένα δωμάτια και σουίτες μας, που ολοκληρώνουν την εμπειρία του The Caravan.

Αρχικά χτισμένο το 1929 ως ένα μικρό «σεράγιο», ένα πανδοχείο που καλωσόριζε τους ταξιδιώτες που περνούσαν από την πόλη, αυτό το ιστορικό ορόσημο έχει βιώσει πολλά κεφάλαια στο ιστορικό παρελθόν του. Χαρακτηρίστηκε ως διατηρητέο ​​ακίνητο από το Υπουργείο Μακεδονίας-Θράκης το 1998, και στη συνέχεια μισθώθηκε και αναπαλαιώθηκε από την Εθνική Τράπεζα της Ελλάδος το 2001, το κτίριο αποτελεί πλέον απόδειξη της διατήρησης της αρχιτεκτονικής κληρονομιάς της Θεσσαλονίκης.

Αρχικά χτισμένο το 1929 ως ένα μικρό «σεράγιο», ένα πανδοχείο που καλωσόριζε τους ταξιδιώτες που περνούσαν από την πόλη, αυτό το ιστορικό ορόσημο έχει βιώσει πολλά κεφάλαια στο ιστορικό παρελθόν του. Χαρακτηρίστηκε ως διατηρητέο ​​ακίνητο από το Υπουργείο Μακεδονίας-Θράκης το 1998, και στη συνέχεια μισθώθηκε και αναπαλαιώθηκε από την Εθνική Τράπεζα της Ελλάδος το 2001, το κτίριο αποτελεί πλέον απόδειξη της διατήρησης της αρχιτεκτονικής κληρονομιάς της Θεσσαλονίκης.

Η φιλοσοφία μας έχει τις ρίζες της στην πεποίθηση ότι η φιλοξενία δεν έχει να κάνει απλώς με φανταχτερά πράγματα ή πολυτελείς διακοσμήσεις – έχει να κάνει με ανθρώπους. Για το λόγο αυτό σας προσκαλούμε να συμμετάσχετε στη δημιουργία νέων αναμνήσεων και εμπειριών σε αυτόν τον διαχρονικό και όμορφο χώρο.

Καθώς μπείτε στο καφέ μας, θα μεταφερθείτε σε ένα ταξίδι στο χρόνο, όπου οι σύγχρονες ανέσεις συνδυάζονται άψογα με τη γοητεία του vintage. Είτε είστε local που αναζητά ένα ζεστό μέρος για να χαλαρώσετε, είτε ένας ταξιδιώτης που αναζητά αυθεντικές γεύσεις ή επισκέπτης που αναζητά ένα φιλόξενο καταφύγιο, το The Caravan Café σας καλωσορίζει με ανοιχτές αγκάλες. Ελάτε λοιπόν, πιείτε, γευτείτε και αφήστε τις ιστορίες της Θεσσαλονίκης να ξεδιπλωθούν γύρω σας, μέσα στα τείχη αυτού του αγαπημένου ιστορικού ορόσημου.